Gli gnocchi sono una preparazione semplice che dà grande soddisfazione al palato quanto al senso di sazietà. Questa versio...
C'è sempre un buon motivo per fare una torta. E anche per mangiarne una fetta. I pomeriggi di pioggia duramte il week end...
Questo è un primo piatto molto veloce da preparare, che mi piace fare con gli spaghetti di farro – tuttavia qualsiasi spag...
Quando sono in un periodo detox potrei vivere solo di questo piatto. È buono, veloce da fare, super nutriente e molto vers...
Adoro il ramen, semplicemente. È una zuppa calda a base di brodo di miso (fermentato, quindi super salutistico!) piena di...
Nulla è più facile della polenta con i funghi in autunno: puoi farla in bianco o con il pomodoro, aggiungere verdure diver...
La barbabietola dà a questo pane un colore meraviglioso e un sapore leggermente dolce, per via dello zucchero che contiene...
Questa è una torta leggera e molto semplice da preparare, che mi piace servire nuda a colazione, oppure con yogurt e miele...
Buonissimi e super sani: i tagliolini integrali ai carciofi sono un piatto meraviglioso sia per un pranzo della domenica i...
La mia ricetta più semplice, per fare il pane in casa senza preparati, senza macchina per il pane e soprattutto senza stre...
Semplice e leggera, questa torta di farina di mandorle ha un basso contenuto di glutine che la rende perfetta per chi è se...
Mi piace questa versione particolare dei classici pancakes: si utilizzano farine alternative, come segale e mandorle, e mi...
